文化館介紹

-環境介紹-

從1960年創立至今,為了傳承糕餅與芋頭文化,阿聰師在家鄉大安設立『阿聰師芋頭文化館』,提供芋頭酥DIY體驗活動,讓民眾親手體驗製作專屬芋頭酥外,設有文化館,讓民眾能了解芋頭、粉蔥與糕餅等文化,打造出一個讓民眾開心遊園的好地方,是個非常適合家族同樂、員工旅遊、校外教學、情侶曬恩愛的芋教於樂生活園區。

阿聰師芋頭文化館

經由導覽參觀可以了解阿聰師所經歷的艱辛創業過程,以及如何推動大甲芋頭相關產業發展,與大台中旅遊產業鏈結合在地文化特色。而生態園區可以讓你親手摸摸芋頭葉、如何辨識大甲芋頭一檳榔心芋,教你用一滴水分辨毒性堅強的姑婆芋,好多有趣又好玩的芋頭你意想不到的芋頭新知!

DIY教室

遊客可自由參觀與預約手作體驗。你所不知道的芋頭酥是如何從一顆顆的芋頭餡料作出美麗紋路的好吃糕餅,又是如何帶動大甲的農業經濟奇蹟呢?手作體驗非常適合家族同樂、具工旅遊、校外教學的最佳「芋」教於樂生活園區。

伴手禮區

品嘗在地的美食,享受來自大甲的芋頭之美,在地農作結合創新糕餅,讓遊玩的旅客能細品在地的美味,來到大甲,順道大安,別忘帶一份伴手禮當作旅途的終點。

-課程介紹-


芋頭酥DIY

認識油酥皮與傳統糕點的關係,體驗傳統中式糕擀皮、捲皮、包餡,的三大流程,看似簡單卻不容易,上手容易,做的好很難,每個步驟都有小要訣,現場老師上手教學,讓同學們各個成為大師傅,自己做的餅現場吃,外皮酥軟,滿口芋香,保證值回票價。


地瓜酥DIY

體驗傳統壓糕的製作,用最簡單的食材,做出美味的糕點,認識平安餅與在地文化的連結,學習新技能,複習舊歷史。


平安糕DIY

體驗傳統壓糕的製作,用最簡單的食材,做出美味的糕點,認識平安餅與在地文化的連結,學習新技能,複習舊歷史。

-農遊樂趣-


定向遊戲

能讓孩子在遊戲中主動學習,親子合作留下共同回憶,讓技藝更深刻,觀察中學習,尋找中鍛鍊耐心,遊戲結束可至櫃台兌換小禮。


桌遊

不用親自下田,就可以體驗當農夫,不論大人小孩都可以玩,邊玩邊思考,在遊戲中學習認識芋頭。


大安遊龍

園區提供三輪協力車,可單獨騎行,也可首尾相連協力共乘,多輛協力猶如一條龍,同心協力,由龍之名由此而來;等待糕餅烘烤時間,可以邊騎邊玩邊參觀,家長讓孩子放電拍照留回憶。

無障礙服務

 YOUBIKE設立  / 借問站設立

文化館設立 YouBike 租借站與借問站,提供民眾更便利的交通選擇。無論是前來參觀展覽、參與活動,或是在周邊休憩散步,都能輕鬆借車、隨到隨騎,串聯大眾運輸與生活動線,讓文化走得更近,也讓城市移動更加環保又友善。


無障礙停車場

文化館提供完善的無障礙停車場,設置專用車位並鄰近入口,讓身心障礙者及行動不便的民眾能夠輕鬆、安全地進出館舍。透過友善動線與貼心規劃,文化館致力打造平等、無障礙的文化空間,讓每位民眾都能安心參與各項活動。



中/英/日/韓/台/越南/ 語音導覽服務

文化館提供中、英、日、韓、台語及越南語等多語音導覽服務,滿足不同國籍與族群的參觀需求。透過清楚生動的語音說明,讓民眾能更深入了解展覽內容與文化故事,提升參觀體驗,也展現文化館的國際化與友善服務精神。



旅行社接車

文化館提供完善的旅行社接車服務,並規劃寬敞停車場,可同時容納 10 台遊覽車停放,方便大型團體進出與上下車。完善的交通與停車動線設計,讓參訪行程更順暢,提升團體旅遊與文化交流的整體品質與效率。



性別友善廁所/無障礙廁所

文化館設置性別友善廁所與無障礙廁所,提供安全、舒適且尊重多元需求的使用空間。貼心的設計兼顧隱私與便利性,讓不同性別認同及行動不便的民眾都能安心使用,展現文化館對平權、包容與友善環境的重視。



遊客休息區

文化館規劃舒適的遊客休息區,提供民眾放鬆歇息的空間。無論是參觀途中短暫停留,或同行親友等待交流,都能在此補充體力、整理心情,讓整體參觀行程更加從容愉快,提升來訪體驗的舒適度與貼心感受。



穆斯林禱告室

文化館特別設置穆斯林禱告室,提供安靜、整潔且尊重宗教需求的專屬空間,讓穆斯林民眾在參觀或活動期間能安心進行禮拜。禱告室規劃完善,兼顧隱私與使用便利性,並營造莊重平和的氛圍,讓不同文化與信仰背景的訪客都能感受到尊重與關懷。文化館致力打造多元、包容的公共文化場域,透過貼心設施回應國際旅客與在地族群的需求,讓文化交流不受限制,實踐友善、開放且共融的服務理念。



遊客茶水區

文化館設置遊客茶水區,貼心提供免費紅茶、咖啡及烏梅汁,讓來訪民眾隨時取用、輕鬆享用。無論參觀途中或休息時刻,都能補充水分、放鬆身心,為整體參訪行程增添溫暖與舒適的體驗。